Администратор ресторана "Hoffmann"

24 Октября

от 80 000 руб.

Партнерские Вакансии

Город:

Калининград

Занятость:

Полная занятость

Компания "Торговый Дом Кристалл"

Ресторан "Hoffmann" ( находится на территории отеля Crystal House Suite Hotel SPA 5*) приглашает в свою команду администратора.

Обязанности:

  • Организация бесперебойной работы ресторана;
  • Контроль соблюдения обслуживающим персоналом трудовой и производственной дисциплины, профессиональных и этических норм поведения и культуры в соответствии со стандартами ресторана;
  • Общий контроль над сохранностью и бережным использованием торгового оборудования и прочих материальных ценностей; контроль поддержания чистоты и порядка в зале ресторана, и иных закрепленных за ним помещениях;
  • Работа с гостями: нахождение в зале, управление процессами и сотрудниками зала, ответственность за скорость и качество всех процессов, происходящих в зале;
  • Контроль соблюдения стандартов обслуживания, санитарных требований и правил личной гигиены, внешнего вида сотрудников;
  • Ведение необходимой отчетности; обеспечение четкого взаимодействия с другими структурными подразделениями, контроль и организация работы смены ресторана и бара, обслуживания в номерах;
  • Участие в подготовки и проведении мероприятий разного формата (конференции, кофе-брейки, фуршеты, банкеты, корпоративные и выездные мероприятия);

Требования:

  • Аналогичный опыт работы от от 3-х лет;
  • Знание основ гостеприимства;·
  • Знание стандартов сервиса;
  • Знание и навыки учетных гостиничных программ (ресторанная часть);
  • Навыки управления коллективом;
  • Личные качества: принципиальность в вопросах качества и сервиса, ориентированность на результат, выдающиеся организационные, коммуникативные;
  • Управленческие и лидерские качества, ответственность, профессионализм и клиентоориентированность;
  • Умение работать с банковским терминалом и в системе IiKO является преимуществом;

Личные качества:

  • Принципиальность в вопросах качества и сервиса, ориентированность на результат, отличные организационные, коммуникативные, управленческие и лидерские качества, ответственность;
  • Профессионализм и клиентоориентированность;
  • Умение работать в режиме многозадачности.

Условия:

  • Работа на территории отеля 5 звезд;

  • Трудоустройство согласно ТК РФ (в ООО "Ресторан");

  • Отличные условия оплаты труда: работает бонусная программа;

  • Бесплатное вкусное питание;

  • Дружный коллектив лучших профессионалов в сфере HoReca в регионе;

  • Ежедневные тренинги, постоянное обучение и забота о сотрудниках;

  • Более подробные условия работы на собеседовании;

Похожие вакансии

22 Октября

Менеджер ресторана "Северный"

Балтийск

от 120 000 до 150 000 руб.

Компания "ФосАгро" Мы ищем менеджера в ресторан "Северный" в центре города Кировск (Мурманская область). НАШИ ОЖИДАНИЯ : Опыт работы на...

Отправить резюме подробнее

23 Октября

Менеджер ресторана "Северный"

Зеленоградск

от 120 000 до 150 000 руб.

Компания "ФосАгро" Мы ищем менеджера в ресторан "Северный" в центре города Кировск (Мурманская область). НАШИ ОЖИДАНИЯ : Опыт работы на...

Отправить резюме подробнее

22 Октября

Сотрудник ресторана

Балтийск

Компания "ФосАгро" Мы предлагаем: Официальное трудоустройство с достойной заработной платой; Премии за эффективную работу и достижение...

Отправить резюме подробнее

23 Октября

Сотрудник ресторана

Зеленоградск

Компания "ФосАгро" Мы предлагаем: Официальное трудоустройство с достойной заработной платой; Премии за эффективную работу и достижение...

Отправить резюме подробнее

23 Октября

Администратор в ресторан Геркулес

Калининград

от 52 000 до 70 000 руб.

Компания "ЦПЗ Бастион" В ресторан Геркулес требуется администратор Обязанности: - Встреча посетителей и общение с ними, рассадка...

Отправить резюме подробнее

Вакансия размещена в отрасли

Туризм / Гостиницы / Рестораны: