Повар

23 Января

от 28 000 до 30 500 руб.

РЖД детский сад №3

Требования: среднее-профессиональное образование, общее образование + курсы переподготовки (разряд не ниже 5). Знание рецептур и технологий приготовления блюд для детского питания, напитков. Соблюдение санитарных норм (СанПиН), правил гигиены и техники безопасности. Умение работать с кухонным оборудованием, инвентарем.
Владение навыками разделки, чистки продуктов. Ответственность, аккуратность, внимательность, стрессоустойчивость, чистоплотность, физическая выносливость. Справка о несудимости, медосмотр оплачиваем

Обязанности: приготовление здорового, сбалансированного и безопасного питания для детей, строго по утвержденному меню, с соблюдением всех санитарных норм, технологических процессов для разных возрастных групп.
Прием продуктов, их правильное хранение и использование согласно меню,.
Поддержание чистоты пищеблока, инвентаря, посуды; использование промаркированного инвентаря; разделка сырых и готовых продуктов раздельно.
Правильное оформление необходимой документации пищеблока.

Условия работы: сменный график работы: два через один, или пятидневка с 8.00 до 16.00)