Управляющий

Организационные и хозяйственные вопросы. Обеспечение конкурентной способности. Оптимизация расходов, разработка ассортиментной политики. Договорные отношение с поставщиками продукции. Контроль качества продукции и услуг. Согласование всей документации с государственными органами. Планирование системы оперативного управления производственными процессами. Управление планирования времени работы предприятие и его потребностей. Осуществление контроля за работой подразделений и комплекса в целом. Организация внедрения инноваций в работу. Оценка результатов работы в определенные периоды времени. Реагирование на изменение объемов продаж и вкусов гостей. Контроль качества продукции и обслуживания гостей. Маркетинговая политика. Организация и проведения-банкетов,фуршетов,корпоративных вечеров,детских мероприятий и выездного обслуживания. Торгово-закупочная деятельность,ведение складского учета и бухгалтерской отчетности. Работа с персоналом-тренинги и обучение сотрудников,оценка эффективности работы персонала. Поиск линейного персонала-найма персонала и его адаптации. Составление графиков работы. Контроль материально-технических ресурсов-соблюдения порядка приема и учета расходование ресурсов,подготовка документов на списание материальных средств. Контроль технического состояние оборудование,соблюдение санитарных требований,пожарной безопасности и требований охраны труда. Контроль качества обслуживания Управление хозяйственной деятельностью и поддержания коммерческих связей. ответственный,порядочный,комуникабельный,исполнителен http://shaifutdinov@mail.ru