Шеф-повар в бизнес-бистро "Деловая Утка"

Описание

МатвейчукВладислав Мужчина 37 лет родился31 марта1987 +7 vladislavmatveychuk@gmail.com — предпочитаемыйспособсвязи Проживает КалининградГражданство Россия естьразрешениенаработу РоссияНеготовкпереезду готовккомандировкам Желаемаядолжностьизарплата Шефповар Специализации —Повар пекарь кондитер Занятость полнаязанятостьГрафикработы полныйдень Желательноевремявпутидоработы неимеетзначения 140 ₽ Опытработы—13 лет7 месяцев Май2024 — настоящеевремя8 месяцев БулочкиКантаиГедонисты ШефповарОбучениеперсонала контролькачества развитиебренда проработкановогоменю оптимизацияменю Сентябрь2023 — Май2024 9 месяцев кафеТабаско Калининград Гостиницы рестораны общепит кейтеринг •Ресторан общественноепитание фастфуд ШефповарРазработкаменю контролькачества документация обучениеперсонала Прдвижениефабрикикухни экономическиепоказатели Апрель2022 — Сентябрь2023 1 год6 месяцев Porto coffe БрендшефсетиКонтроль6- титочек Разработкаиотработкаменюобучениеповаров дегустациидлязала Заказпродуктов нормыостатковизапасы контролькачества срокихранения маркировки пф Контрользатехнологиейприготовленияблюдсогласностандартовиттк Ревизиииинвентаризации Сезонноеменю Июнь2021 — Ноябрь2021 6 месяцев БулочкиКантаиPro_secco bar ШефповарРазработкаиотработкаменюобучениеповаров дегустациидлязала Заказпродуктов нормыостатковизапасы контролькачества срокихранения маркировки пф Контрользатехнологиейприготовленияблюдсогласностандартовиттк Ревизиииинвентаризации Сезонноеменю Июнь2020 — Май2021 1 год РесторанAltplatz ШефповарРазработкаменю контролькачества документация обучениеперсонала Июнь2019 — Май2020 1 год Resto-presto СушефКонтролькачествавыпускаемойпродукции приемкатовара обучениеперсонала Январь2019 — Июнь2019 6 месяцев La-storia СушефКонтролькачествавыпускаемойпродукции приемкатовара обучение Август2017 — Декабрь2018 1 год5 месяцев Папашабеппе Калининград СушефКонтролькачествавыпускаемойпродукции приемкатовара обучениеперсонала Июль2017 — Июнь2018 1 год Molon ШефповарКонтролькачества обучениеперсонала сезонноеобновлениеменю Май2016 — Июль2017 1 год3 месяца Мариопицца ШефповарКонтролькачества разработкановогоменю работаспоставщиками Сентябрь2010 — Ноябрь2015 5 лет3 месяца Табаско СушефКонтролькачествавыпускаемойпродукции приемкатовара обучениеперсонала Образование Неоконченноевысшее 2012 Калининградскийгосударственныйтехническийуниверситет Калининград Прикладнаяинформатикавэкономике Навыки Знаниеязыков Русский— Родной Английский— A1 —Начальный Навыки Обучаемость Контролькачества Контрольсроковгодности Обучениеперсонала Управлениепроизводством Управлениепроизводственнымперсоналом Работаспоставщиками Внутреннийконтроль Аттестацияперсонала Санитарныйконтроль Способностьобучатьдругих Опытвождения ИмеетсясобственныйавтомобильПравакатегорииB Дополнительнаяинформация Обомне Стрессоустойчевый обучаемый