Бармен в ресторан "Hoffmann"

от 70 000 руб.

Компания "Торговый Дом Кристалл"

Ресторан "Hoffmann" (находися на территории отеля Crystal House Suite Hotel & Spa) примет в свою дружную команду активного, позитивного, сервисного сотрудника на позицию БАРМЕНА сезонного (с возможностью остаться в постоянном штате)

Обязанности:

-Прием заказов от посетителей бара;

-Консультирование гостей по вопросам заказа напитков;

-Обслуживание посетителей за барной стойкой;

-Приготовление безалкогольных и алкогольных коктейлей, кофе;

Соблюдение количественных норм и правил подачи алкогольных и безалкогольных напитков, их вкусовых и качественных свойств (год, страна, производитель, ноты и т.д.);

-Осуществление денежных расчетов с посетителями;

-Оформление витрины и барной стойки, содержание их в порядке и чистоте;

- Подготовка и участие в ежемесячных инвентаризациях;

- Соблюдение кассовой дисциплины и ведение кассовой отчетности;

Требования:

-Увлеченность миксологией, умение вкусно готовить и интересно оформлять и подавать напитки;

-Знание требований к качеству барных напитков, сроков хранения;

-Умение обращаться с барными инструментами и инвентарем;

-Высокий уровень коммуникативных навыков, честность, работоспособность, креативность;

- Стремление к профессиональному росту и развитию;

Условия:

-Работа на территории первогов регионе 5* отеля;

-Трудоустройство (в ООО "Ресторан") согласно ТК РФ ;

- Гибкий график работы (все подробности на собеседовании);

- Оклад+бонусы, согласно системе мотивации;

- Бесплатное и очень вкусное горячее питание в столовой для персонала:)

- Постоянное обучение и забота о сотрудниках;

- Корпоративые мероприятия, подарки для сотрудников и их детей;