Бренд-шеф( Сеть пекарен Вы Достойны Настоящего Хлеба )

от 150 000 до 250 000 руб.

Сеть пекарен Вы Достойны Настоящего Хлеба

Город:

Калининград

Занятость:

Полная занятость

Компания "Сеть пекарен Вы Достойны Настоящего Хлеба"

Что предстоит:

Разработка и внедрение новых ассортиментных позиций по направлению хлебобулочных и слоеных изделий. Любим радовать новинками наших гостей.
Адаптация разработанных продуктов под производственный выпуск, внедрение в масштабное производство. Для нас важно, чтобы количество не влияло на качество!
Подготовка технологических‚ рабочих инструкций‚ технологических карт (никуда без документальной истории:)
Обучение сотрудников технологии производства (при запуске нового ассортимента, освоении новых технологий и навыков).
Контроль качества продукции. Нужно быть уверенным, что продукт дошел до гостя в первозданном виде и нужном качестве.

Надеемся, что у Вас есть:

Опыт в разработке рецептур хлебобулочных изделий/слоеных изделий и опыт ввода продукции

От нас:

Оформление в соответствии с Трудовым законодательством;
«Белая» зарплата с выплатами два раза в месяц от 150 000 рублей + kpi;
Релокация и компенсация жилья;
График 5/2, разъездной формат работы (до 10-ти кафе-пекарен);
Компенсация проезда с первого месяца работы;
Скидки на продукцию 25%, на кофейные напитки – 50%;
Внутренние мероприятия: байдарочный сплав, новогодний корпоратив и праздник для детей сотрудников.
Если Вам интересна вакансия, ответьте на вопрос в сопроводительном письме: какие три гастрономических тренда Вы внедрили бы в сети Лев бородинский?