Бренд-шеф в сеть ресторанов
Город:
Калининград
Занятость:
Временная работа
Компания "ЦПЗ Бастион"
Сети ресторанов "Геркулес" требуется бренд-шеф.
Обязанности:
- Создание новой концепции и нового меню для сети ресторанов,
- Разработка рецептур новых блюд,
- Обновление существующих рецептов в соответствии с концепцией заведения,
- Презентации новых меню и блюд,
- Проведение обучения для сотрудников кухни, зала. Внедрение нового меню,
- Обучение новым техникам и рецептам в соответствии с новой концепцией.
Требования:- Опыт работы шеф-поваром, бренд-шефом,
- Успешный опыт в разработке новых блюд,
- Творческий подход к разработке нового ассортимента,
- Коммуникабельность, желание развиваться и учиться новому, активность, исполнительность, мобильность
- Навыки организации качественного взаимодействия с заказчиками, партнерами и коллегами.
Условия:
Работа проектная, условия и оплата обсуждаются индивидуально на собеседовании с успешным кандидатом.
17 Июня
Калининград
от 65 000 руб.
Компания "КОНТИ" Грузинский ресторан "Мамаридзе" в поиске грамотного и амбициозного су-шефа! Функционал: ✅Организация деятельности...
18 Июня
Калининград
от 75 000 руб.
Компания "Соколов Антон Сергеевич" Что вы будете готовить: Ваши кулинарные навыки будут востребованы для приготовления разнообразных блюд. Мы...
20 Июня
Корпоративный шеф-повар/технолог/Chef FoodService (HoReCa)
Калининград
от 150 000 до 200 000 руб.
Компания "ТК Восток-Запад" Компания «Resmarket» — опытный и надёжный дистрибьютор продуктов питания для предприятий сегмента HoReCa,...
20 Июня
Су-шеф в грузинский ресторан( КОНТИ )
Калининград
от 80 000 руб.
Компания "КОНТИ" Грузинский ресторан "Мамаридзе" в поиске грамотного и амбициозного су-шефа! Функционал: ✅Организация деятельности...
17 Июня
Калининград
от 85 000 руб.
Компания "Табаско" Мы приглашаем су-шефа , который будет поддерживать высокий стандарт качества блюд и вдохновлять команду на отличные...
Вакансия размещена в отрасли