Шеф повар
от 100 000 до 150 000 руб.
Город:
Калининград
Занятость:
Полная занятость
Опыт:
Более 6 лет
Компания "Гндян Оганес"
Ресторан МЕНУА ищет Шеф повара!
- составление графика работы кухни и контроль его соблюдения;
- обучение и адаптация персонала;
- составление заявок, составление плана выработки для производства и технических планов для организации питания;
- организация подготовки банкетов;
- разработка меню
- проведение ревизий и инвентаризаций;
- Разработка ТТК, также просчёт и дальнейшая реализация в программу для расчёта их внедрения;
- Контроль ведения смены;
- Контроль качества реализуемой продукции;
- Ведение документации;
- Работа с грузинской, армянской и европейской кухней
06 Ноября
Калининград
от 85 000 до 100 000 руб.
Компания "УGODНИКИ" Гастробар УGODНИКИ — это пространство объединения за современной вкусной едой. Раз в три месяца основное меню создается...
06 Ноября
Гвардейск
от 50 000 руб.
Компания "ФГБУ ФЦВМТ Минздрава России (г. Калининград)" Обязанности: приготовлению блюд, напитков и кулинарных изделий для пациентов и...
27 Октября
Шеф-повар( Гостинично-ресторанный комплекс BERRY HOTEL & SPA 4* )
Калининград
от 150 000 руб.
Компания "Гостинично-ресторанный комплекс BERRY HOTEL & SPA 4*" В ресторан авторской кухни "Тёрн" при отеле « BERRY HOTEL & SPA"...
27 Октября
Гурьевск (Калининградская обл.)
от 110 000 до 130 000 руб.
Компания "Парк-отель «Жемчужина Золотого кольца»" Обязанности : Соблюдение стандартов работы кухни. Приготовление блюд согласно...
27 Октября
Калининград
от 110 000 до 130 000 руб.
Компания "Парк-отель «Жемчужина Золотого кольца»" Обязанности : Соблюдение стандартов работы кухни. Приготовление блюд согласно...
Вакансия размещена в отрасли