Шеф-повар( Пивной ресторан Хамовники )
15 Октября 2024
до 120 000 руб.
Город:
Калининград
Занятость:
Полная занятость
Компания "Пивной ресторан Хамовники"
Ресторан в аэропорту г. Калининграда приглашает на работу шеф- повара.
Что необходимо от вас:
-
Работа по совершенствованию организации производственного процесса
-
Взаимодействие с поставщиками, планирование заказа, контроль сроков, ассортимента, количества и качества поставляемой продукции
-
Создание командного духа и атмосферы взаимовыручки и помощи в ресторане
-
Подбор, адаптация, мотивация, вдохновение, обучение и развитие сотрудников
-
Повышение профессионального мастерства сотрудников кухни
-
Организация и учет, составление и своевременное представление отчетности о производственной деятельности
-
Проведение и улучшение результатов инвентаризаций
-
Участие в аудитах ресторана, анализ результатов, формирование планов по улучшению и корректировке результатов
-
Разработка меню согласно концепции ресторана
-
Соблюдение графика сезонных спец предложений и др активностей от кухни, согласно маркетинговому календарю предприятия
Что нужно от вас, чтоб присоединиться к нашей команде:
- Успешный опыт управления кухней ресторана (готовы рассмотреть су- шефа с опытом и желанием развиваться и расти в должности)
- Опыт управления командой от 20 человек
- Опыт обучения на рабочем месте
Мы предлагаем:
- Перспективы карьерного роста и развития в рамках компании
- Официальное трудоустройство
- Уровень оплаты труда высокий, обсуждается на собеседовании (оклад+ выполнимый и достижимый KPI)
- График работы пятидневка
- В компании есть Бренд-шеф и предварительная стажировка для ознакомления с внутренними процессами и коммуникациями, а также для первичной отработки меню при запуске заведения.
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
11 Октября
Калининград
от 65 000 до 75 000 руб.
Компания "Сапильников Сергей Викторович" Ресторан "Fat cat" в самом центре города ищет повара! Что Вы получите: Ставку 4500 за одну...
07 Октября
Калининград
от 85 000 руб.
Компания "Балтийская Кухня" Ресторан "Телеграф", расположенный в центре курортного Зеленоградска, приглашает на работу повара раздачи на сезон....
07 Октября
Зеленоградск
от 85 000 руб.
Компания "Балтийская Кухня" Ресторан "Телеграф", расположенный в центре курортного Зеленоградска, приглашает на работу повара раздачи на сезон....
11 Октября
Балтийск
от 52 680 руб.
Компания "SPAR Калининград" Торговая сеть «SPAR-Калининград» приглашает на работу в НОВЫЙ МАГАЗИН сотрудников. Место работы: г. Балтийск,...
12 Октября
Старший повар, г. Балтийск (магазин)
Балтийск
от 57 720 руб.
Компания "SPAR Калининград" Торговая сеть «SPAR-Калининград» приглашает на работу в НОВЫЙ МАГАЗИН сотрудников. Место работы: г. Балтийск,...
Вакансия размещена в отрасли